山西晚报北国新闻讯(记者许晶晶)12月2日,太原市市场监督管理局发布最新一期食品安全监督抽检信息公告,19批次产品因铝的残留量、大肠菌群、亚硝酸盐等超标上黑榜。
本期公布批次监督抽检结果,涉及食用农产品、蔬菜制品、豆制品、餐饮食品、糕点、食用油、淀粉及淀粉制品、油脂及其制品等七大类,其中,合格样品批次,不合格样品19批次。针对抽检中发现的不合格产品,太原市市场监督管理局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,责成市局相关机构及县(市、区)及时进行核查处置,采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险,督促企业查找原因,消除隐患。
链接:19批次不合格样品为:
1、酱腌菜1批次,为太原市小店区建兵食品店销售,检出糖精钠(以糖精计)超标。
2、豆腐干1批次,为太原市小店区召祥豆制品经销部销售,检出脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)超标。
3、凉粉4批次,分别为太原市万柏林区童升翠豆制品店销售的凉粉检出铝的残留量(干样品,以Al计)超标;太原市小店区召祥豆制品经销部销售的凉粉检出铝的残留量(干样品,以Al计)超标;太原市晋源区立*豆制品店销售的凉粉检出铝的残留量(干样品,以Al计)超标。太原市万柏林区鲜上鲜豆制品店销售的凉粉检出铝的残留量(干样品,以Al计)超标。
4、豆腐1批次,为太原市小店区欣欣生鲜便利店销售的豆腐检出苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)超标。
5、豆芽1批次,为清徐县徐沟卫*蔬果经销部销售的豆芽检出4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)超标。
6、凉皮1批次,为太原市杏花岭民英小吃店销售,检出苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)超标。
7、面皮1批次,为太原市尖草坪区九妹面皮店销售,检出苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)超标。
8、碗托1批次,为太原市迎泽区晋味园豆制品经销部销售,检出脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)超标。
9、灌肠1批次,为太原市万柏林区程小川彩亮贾记灌肠店销售,检出脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)超标。
10、担担面1批次,为太原市杏花岭区俊生面皮店销售,检出苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)超标。
11、餐馆用餐饮具(料碗)1批次,为太原市迎泽区彤德茉火锅店使用,检出大肠菌群超标。
12、餐馆用餐饮具(勺子)1批次,为山西大昌国际酒店有限公司使用,检出大肠菌群超标。
13、烤鸭1批次,为太原市尖草坪区王记熟食店销售,检出亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)超标。
14、烧鸡1批次,为太原市尖草坪区王记熟食店销售,检出亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)和山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)超标。
15、粉条1批次,为太原市尖草坪区万天虹喜临门火锅店销售,检出铝的残留量(干样品,以Al计)超标。
16、猪头肉1批次,为太原市小店区厨小娘食品店销售,检出亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)超标。