正是疫情防控时期,街头巷尾的一些便利店,也坚守在第一线。24小时营业的便利店,让人感到温暖。在这个特殊时期,便利店都有哪些暖心事呢?连日来,山西晚报记者实地进行走访。
特殊时期,要保障货品充足
“给我来杯热水吧!”在太原市青年路一家便利店,匆匆进来一位刚下夜班的小伙子,他姓刘,是旁边小区的保安,每天这个时候,他都会到这家便利店吃一盒热热的饭,喝一杯暖暖的水。在便利店工作很久的刘春慧看到小刘进店,走向冰柜拿出盒饭,放进了微波炉,又从小伙子的手中接过水杯,为他接了一杯热水。
小刘吃完了盒饭,戴上口罩,离开了便利店。刘春慧收拾了饭桌,查看冰柜里的货物是否充足,将不足的商品记录下来。“在这样的特殊时期,我们的货品充足很重要,不然我们24小时营业就没有意义了。”刘春慧告诉山西晚报记者。
山西晚报记者看到,便利店并不很大,但大到蔬菜、水果,小到一针一线,都能在货架上找到。刘春慧说,他们店里加上店长5个人,店长是长白班,他们4个人倒班。谈话中,一辆货车停在了店门口。“送货车来了。”说着,刘春慧快速拉开店门,接过司机手里的送货单,从车里抬出一箱箱货品。这些货品大多是食品。大约10分钟,卸货完毕,店里堆满货物。刘春慧笑着说,今夜又是一个不眠夜呀。说完,她将货品分类放好,又将一些货品直接放在包装袋里打包。刘春慧告诉山西晚报记者,这些是顾客线上订购的食品,晚上打包好,明天一早,无论是给客人送货上门,还是客人来取,都很方便。
忙碌的一天从早上开始
忙碌了一夜,刘春慧已经面露疲惫。早上6时30分,美好的一天又开始了。
“你好,欢迎光临。”这时店门被推开,一位环卫工人进店,对刘春慧说,要加热一袋牛奶,两个包子。
山西晚报记者了解到,她是负责清扫附近街道的环卫工人,工作时间是凌晨4时30分到早上7时,经常会来便利店吃早餐。她告诉山西晚报记者,以前这个时候,旁边的街心公园都会有人出来锻炼身体,还有人在广场唱歌,马路上卖早点的也出摊了。现在疫情防控期间,在便利店解决早饭问题,也会有家的感觉,喝碗热牛奶,吃两个热包子,连夜扫街的劳累也会缓解一些。
早上8时,店长郭彦冬到店上班。跟刘春慧打过招呼,换上工装,就开始忙碌起来。先打电话给订货的顾客核对订单是否正确,确认顾客是自己来取货还是送货上门,确定送货时间,又将需要送货的商品装上电动车。郭彦冬告诉山西晚报记者:“以前便利店不提供送货上门服务,现在疫情防控期间,店里新增了这项工作,就是让人们更安全,更放心,足不出户也能保证生活所需。而且线上订购的商品既新鲜又多样,价格还很公道。”
9时,另一名店员王志蓉到店交接班。王志蓉今年50多岁,在这家便利店工作已6年,也是店里最年长资深的店员。疫情防控期间,她也和大家一样,没有休息过一天。
脚不沾地来回穿梭
一上午,店里的客人虽然不多,但订单电话却不断地响起。店长郭彦冬一趟又一趟地出去送货,忙得脚不沾地。王志蓉则是不断受理新的订单,帮助客人将货物清点打包,方便郭彦冬准时为客户送达,也一样忙得连水也顾上喝。
王志蓉告诉山西晚报记者,最忙的时候是过年那几天,他们店里的方便面、速冻饺子等食品是供不应求,有时,送货的车刚刚送到货,就已经被客人订购空了。
11时,店里的客人多了起来,来的顾客目标明确,拿了自己需要的商品付款离开,有的客人,就只站在门口,告诉店员自己要买的东西,然后付款离开。王志蓉穿梭在柜台和收银机之间,不仅要为客人挑选商品,寻找货物,还要提醒进出的客人戴好口罩,保证自己和别人的安全。不到中午12时,冰柜里的饭团和快餐已经售卖一空。
一天就在这样的忙碌中度过,王志蓉揉着自己有些酸疼的腿告诉店长:“会飞的鱼”和住在旁边小区的一对夫妇一会儿要来店里拿他们订购的东西,让店长帮忙寻找货物并打包。此时已经18时许,新一轮的忙碌开始。店里的客人又多了起来,有的要两瓶醋,有的要一袋糖。
20时许,店里的客人逐渐少了,马路上也渐渐变得安静。店长临下班前,嘱咐王志蓉晚上工作要注意安全,还告诉她晚上还会有送货车到店,要做好交接。
20时30分,山西晚报记者离开时,王志蓉还在工作着,核销已经取走货品的订单,记录明天需要补给的货物……
山西晚报记者姚佳