Time 2015-09-25 12:55:19 情感驿站
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绿豆：绿豆性味甘寒，入心、胃经，具有清热解*、消暑利尿之功效。《本草纲目》里记载：用绿豆煮食，可消肿下气、清热解*、消暑解渴、调和五脏、安精神、补元气、滋润皮肤；绿豆粉解诸*、治疮肿、疗烫伤；绿豆皮解热*、退目翳；绿豆芽可解酒、解*。但要注意的是，绿豆不宜煮得过烂，以免使有机酸和维生素遭到破坏，降低清热解*功效。又因绿豆性凉，脾胃虚弱的人不宜多食。