10月19日，山西晚报记者从太原市总工会获悉，太原市首届醋行业酿造技能大赛将于年10月21日，在国家AAA级景区老西醋博园启动。届时，太原市近30家企业的酿醋精英将通过自己的专业技术，进行现场大比拼。
本次大赛主题为“传承传帮带，创新创未来”，由太原市劳动竞赛委员会主办、太原市总工会、山西老陈醋集团有限公司承办，旨在弘扬山西醋文化、传承酿醋工艺的“亮丽名片”。同时，通过宣传引导、推荐选拔、培育激励、技能竞赛等方式，提高企业核心竞争力，发挥“时代新人·晋阳工匠”的示范引领作用，着力营造劳动光荣、技能宝贵、创造伟大的社会氛围，发挥酿品优势，培育行业领军人物，为太原建设“工业强市”做出更大的贡献。
来源：山西晚报记者李婷通讯员韩振宇
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