畅叙桑梓情谊，共谋转型发展。5月日，乘第十二届中国中部投资贸易博览会的东风，海内外晋商晋才助力山西转型发展大会在太原举行。大会充分展示山西转型发展新形象，邀请海内外晋商晋才及各界有意投资山西、助力山西的知名人士参加会议，加快实现山西经济社会转型发展。省委副书记蓝佛安出席并致辞。中国科协副主席、中国科学院院士沈岩，全国工商联*组成员、专职副主席鲁勇，中国侨联*组成员、副主席隋*分别致辞。省领导陈安丽、胡玉亭、李武章出席。副省长王一新主持大会。副省长卢东亮围绕山西省情和投资环境作主旨推介。
大会由省*府主办。大会的主题是“新机遇、新格局、新征程”。这是我省全面贯彻*的十九大和十九届二中、三中、四中、五中全会精神，按照省委“四为四高两同步”总体思路和要求，聚焦“六新”突破，以招商引资、招才引智引技为主线，以宣传推介、对接交流为重点，促进我省转型发展的重要举措。大会旨在召集力量投资山西，促进我省产业创新，助力经济社会转型发展，引进更多优秀人才与创新元素，充分发挥他们助力我省经济转型升级和创新发展的作用，进一步推动我省扩大开放对外交流，进一步引进培育一批战略性新兴产业项目，进一步加快走出创新驱动、转型发展新路。
受楼阳生书记和林武省长委托，蓝佛安在致辞中代表省委、省*府向莅临大会的嘉宾表示热烈欢迎。他指出，山西是个好地方，历史悠久、文化灿烂、人杰地灵。*的十八大以来，在以习近平同志为核心的*中央坚强领导下，三晋大地奏响了新时代高质量转型发展的奋进强音。习近平总书记在不到三年的时间里两次视察山西，发表重要讲话，作出重要指示，勉励山西“在转型发展上率先蹚出一条新路来”。全省上下牢记习近平总书记殷殷嘱托，深入贯彻落实*中央、国务院《关于新时代推动中部地区高质量发展的指导意见》，按照省委“四为四高两同步”总体思路和要求，加快推进国家资源型经济转型综合配套改革试验区建设，推动全省转型发展在夯基垒台中积厚成势。当前，山西*通人和、人心思进，正朝着“十四五”转型出雏型、“十五五”基本实现转型、“十六五”全面实现转型的战略目标奋勇前进。
蓝佛安说，自古三晋多英才，从来晋商领时潮。近年来，特别是实施晋商晋才创新创业工程以来，一大批杰出英才、优秀晋商为家乡发展出谋划策、贡献力量。“十四五”时期是山西转型出雏型的关键时期，希望广大晋商晋才关心家乡发展，支持山西转型，当好形象大使，为山西招商引资、招才引智积极牵线搭桥、广结良缘，让更多产业项目、创业资本、科技成果落户山西，让世界了解山西，让山西走向世界。期待更多三晋才俊和企业家回乡创新创业，共襄转型发展大计。
蓝佛安表示，省委、省*府将秉持“尊才、尚才、用才”和“亲商、安商、富商”的理念，一如既往搭建发展平台、创造一流环境，让中外企业和各类人才在山西专心创新、成功创业，实现更好发展，开创更好明天。
大会上，中国交通建设集团有限公司董事长王彤宙、中国工程院院士岳光溪、福建华闽进出口有限公司董事长刘平山、中国科学院院士彭练矛、大运集团有限公司董事长远勤山、中国工程院院士任南琪等嘉宾代表先后发言。按照战略合作框架协议、引才引智协议、投资合作类项目协议等三个类型，大会还举行了33个重大项目签约仪式。
当天下午，大会还同期举行了4场专题活动，分别是省科协举办的院士专家座谈会、山西综改示范区举办的高质量高速度发展恳谈会、省侨联举办的创业中华——“招商引资招才引智”项目对接会、华中师范大学山西校友会举办的华中师范大学校友助力山西发展座谈会暨山西校友会成立大会。
晋商晋才代表，院士专家，央企及驻晋机构，世界强、跨国公司、知名企业，国际组织、侨商侨领，省直相关单位、省属企业、高校、科研院所、重点中学、开发区、金融机构、境内外商协会负责人，个市领导及投资促进部门负责人参加大会。
山西文旅展厅闪耀中部博览会艺术融合科技打造多元看点5月日，第十二届中国中部投资贸易博览会开幕。山西文旅展厅以“游山西读历史”为主题，设计“9+”十大主题板块亮相中博会。展厅内“晋秀山河”的动态风景长卷、“*史诵读”朗读亭、“山西三宝”等工艺品现场制作、智能语音机器人以及各类文艺演出，吸引诸多人驻足互动。
山西文旅展厅十大主题板块包含了“华夏古文明·山西好风光”主形象展区、“云端畅游”展区、“*河之*”展区、“长城博览”展区、“大美太行”展区、“红色文旅”展区、“游山西读历史”展区、“晋风晋韵”展销区、“康养山西”展区等。同时，展厅在多个展区设置互动区域，并在“晋风晋韵”展销区设置招商项目展示区及主洽谈区，在*河、长城、太行三大重点展区设置招商项目展示，全面展示山西文旅行业的优势与特色。
山西文旅展厅将艺术与科技相融合，吸引了一大批游客前来互动体验。展厅以“*河、长城、太行”风景为主题，嵌入山西市代表景区的写意山水画作，融合触控技术手段，打造了一幅“晋秀山河”的动态风景长卷，游客们在移步换景中畅游山西，在指间实现了“诗与远方”的一触即发。展厅还设置了“*史诵读”朗读亭，游客们纷纷进入朗读亭诵读*史经典、演唱红色歌曲，实时生成的影像在大屏播放的同时，还通过互动程序将影像资料存入了自己的手机。在“晋风晋韵”展销区，工艺美术大师和非遗传承人现场展示手工技艺，游客们亲身体验了一把“山西三宝”等工艺产品的制作流程。舞蹈、独唱、乐器演奏……《晋情·晋韵》文艺演出更是将展厅氛围推向了一个又一个高潮。
朔州市被授予“中国北方日用瓷都”称号5月日，第十二届中国中部投资贸易博览会朔州分会场暨应县木塔·朔州第四届陶瓷产品进出口交易会在应县开幕。朔州市被中国轻工业联合会、中国陶瓷工业协会联合授予“中国北方日用瓷都”称号。
开幕式上，中国陶瓷协会常务副理事长吴越申宣读了关于朔州市“中国北方日用瓷都·怀仁”更名为“中国北方日用瓷都·朔州”称号的通知,并授予朔州市“中国北方日用瓷都”牌匾。
开幕式结束后，与会领导和嘉宾还深入中国中部陶瓷、朔州精品陶瓷展区，陶瓷艺术宫展区，三晋窑火山西古代陶瓷特展区等展区进行了参观，认真听取各类陶瓷产品相关设计和工艺介绍，对朔州深厚的陶瓷历史文化底蕴和一件件精美的参会展品表示由衷赞叹，对本届大会的创新之举给予充分肯定。大家认为，今年陶瓷交易会借助第十二届中部博览会的东风，与以往相比规模更大、层次更高、辐射更广、外向性更强，来自于国内各产值区名企云集、名品汇聚、名家荟萃，陶交会必将成为一场文化的盛会，精品的盛宴、共赢的盛典。
大同云冈数字碳中和峰会举行现场签约7个项目总金额达.86亿元“今天，我们隆重举办了大同分会场极具分量的一场活动——中博会大同云冈数字碳中和峰会。”日上午9时，在主持人的响亮开场中，期待已久的中博会云冈数字碳中和峰会在大同未来能源馆精彩亮相。
京东、华为、秦淮、中联、拼多多等全球知名数字经济企业精英、能源界代表、知名智库专家学者齐聚一堂，以“碳中和背景下‘六新’产业新未来”为主题，畅谈数字产业发展和能源数字化转型。在这百花竞放的美好时节，这座千年古都再一次被推上万众瞩目的舞台。
“秦淮数据集团50兆瓦本地消纳光伏电站项目正式落户大同。”“列入本次峰会现场签约的项目共7个，签约项目总金额达.86亿元。”“大同市大数据智慧服务产教联盟由*府主导、行业指导、学校与企业共同参与，目前联盟成员单位已有50家。”主持人激动地宣布。“数字化治理是实现城市经济转型、精细管理、优化服务的重要途径，是碳中和监测的一种技术手段。”主题演讲中，秦淮数据集团CFO汪冬宁、腾讯云工业云首席架构师杨锐等6名行业大咖围绕数字经济发表了精彩演讲。“中部博览会对于我们企业来说是难得的展示机会，同时也给我们提供了沟通交流的平台。”大同东华软件有限公司总经理李建*说。
中部博览会晋中分会场开幕参展企业56户0多种产品亮相5月日，作为第十二届中部博览会四大分会场之一的晋中分会场在晋中国家农高区（山西农谷）开幕。
本届中部博览会分会场设在晋中，晋中市委、市*府高度重视，力求把盛会举办成新产品交易会、订货会、推介会、发布会，举办成转型蹚新路、开局谋新篇、招商引才、招商引资、招商引智、招商引技的大会，以转型综改、晋中国家农高区（山西农谷）、能源革命综合改革三块“金字招牌”为牵引，开展系列活动，凸显晋中区位产业优势，强化晋中国家农高区示范引领效应，讲好“晋中故事”，让晋中风情、晋中文化、晋中产品、晋中品牌走红全国、走向世界。
晋中农产品“特”在绿色、“优”在生态，“特”在本色、“优”在品质，“特”在成色、“优”在规模，“特”在彩色、“优”在文化。在转型发展蹚新路的金光大道指引下，在全面推进乡村振兴的时代背景下，举办本届中部博览会，为做大农业、做强产业、做美农村提供了广阔舞台，为加快高质量高速度转型发展提供了重要契机。
据悉，晋中分会场共邀请客商家、56人。其中，来自北京、天津、上海、重庆、广东、江苏、山东等7个省（市）的省外客商有46人，涉及现代农业、高端装备制造、新材料、新能源、现代服务业等五大领域。参展企业共计56户，有余种大类、0多种产品亮相。
西餐厅里品鉴“国潮面道”必胜客联合六味斋发布西冷牛排帕玛森芝士刀削面一块看似普通的小铁片，在90后削面师傅的手中却化作神奇道具，削面师傅用铁片在面块上悠然划过，一根根面条宛如精灵般向锅中飘去……在5月日中部博览会期间举行的中部六省新品发布会上，必胜客请来了90后刀削面技艺非遗传承人陈留磊，率先为参会者带来了一段精彩的削面表演，除了传统的刀削面制作手法，陈留磊还表演了“花式削面”，制作刀削面已然突破了美食的界限，变成了一场视觉盛宴，也展现出山西的年轻人在用更新潮的态度传承传统饮食文化。
此次发布会上，西式休闲餐饮领*品牌必胜客联合具有00多年历史的中华老字号六味斋，发布了新品西冷牛排帕玛森芝士刀削面。韧劲儿十足的刀削面，与必胜客的西冷牛排摆放在同一个柳叶盘内，在这一刻，传统美食与西式口味充分融合，为消费者带来全新的味觉体验。这款体现中西合璧的新品在致敬山西千年面食文化的同时，也展示了品牌强大的产品创新能力。
在调味上，必胜客选择了消费者尤其山西人民非常喜爱的番茄风味酱汁，加入红甜椒粉、罗勒、比萨草叶等西式香料调味，牛排的口味也因为融合了番茄和香料风味变得更加有层次，另外为了让消费者方便食用，牛排也事先由厨师分切好，不用在吃面的时候还要自己分切牛排。
必胜客中国品牌总经理蒯俊介绍，必胜客来到中国30余年，不仅为消费者提供经典西式风味的比萨、意大利面等美食，也在努力通过中西合璧的美食研发助力各地文化旅游。去年，必胜客联合湖北老字号推出创新产品“干煸风味焗小龙虾热干面”。今年，必胜客继续打造“西餐厅里的中国面”文化系列，携手本土中华老字号六味斋，推出西冷牛排帕玛森芝士刀削面，助力弘扬中华传统饮食文化。
据了解，此次必胜客将在山西太原和上海两地推出0份刀削面，为了让刀削面与意大利面这对CP的“友谊”更加深厚，必胜客更是独宠山西食客，推出买一送一的优惠活动。持有山西身份证的食客，凭本人身份证，带朋友来必胜客指定餐厅，点西冷牛排帕玛森芝士刀削面，享受买一送一，买西冷牛排帕玛森芝士刀削面，送任选面食一份。
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编辑：山西晚报全媒体编辑曹锐
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