今天小T这个减肥老司机就要说说
脂肪这些事
冬天是一个更容易长肉的季节，冬天一放松，白费减肥功。但如果体重管理做得好，冬天又是一个减重减肥事半功倍的*金季节。对于一个身材有追求的人来说，冬天绝不是个可以掉以轻心的季节。
大家都知道脂肪吃多了不好，可惜还是没管住嘴！《中国居民营养与慢性病状况报告》显示，过去10年间，我国居民脂肪摄入量过多，每日脂肪摄取量达80克，已超过中国营养学会和亚洲各国营养界所推荐的上限。
本文专家国家二级公共营养师李文冬国家高级食品检验员王楠国家二级公共营养师许冰中级临床营养师李健食品与营养信息交流中心专家阮光锋中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红脂肪过多会要命每天吃多少脂肪最合适？60-70克！
对于需要节食减肥的高血压、高血脂、糖尿病患者来说，如果能够把总脂肪控制在60克以下，其中烹调油不超过5克，对控制病情会更为理想。
对很多人来说，烹调时少放点油更容易一些，而食物中的脂肪则令人防不胜防。
常见食物脂肪含量表常见0种食物脂肪含量表（以每g可食部计）
排序
食物名称
脂肪含量（克）
1
核桃（干）
58.8
葵花籽（炒）
5.8
3
鸭蛋*
50
4
花生米
44.4
5
香肠
40.7
6
巧克力
40.1
7
牛肉干
40
8
猪肉
30.4
9
油饼
.9
10
方便面
1.1
11
大豆
18.4
1
薯条
15.5
13
火腿肠
10.4
14
面包
5.1
15
牛奶
3.
16
烙饼（标准粉）
.3
17
栗子
1.5
18
花卷
1
19
粳米饭（蒸）
0.3
0
榨菜
0.3
数据来源于《中国食物成分表》（）、定型包装产品营养标签、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所官方网站
3肥牛和肥羊脂肪含量达30%以上肥牛片和肥羊片都是牛羊身上比较肥的地方，属高脂肪肉品，脂肪含量可达30%以上。更重要的是，其中饱和脂肪含量很高，而且含有大量胆固醇。
4烤鸭皮里一半是脂肪聚会吃烤鸭，很多人特别爱吃酥脆的烤鸭皮。但你可能不知道，每克鸭皮中脂肪含量就有50克左右，是典型的高脂食物。因此，看到美味的烤鸭皮，一定要管住嘴，少吃再少吃。
5牛腩近三成都是脂肪西红柿牛腩是美味与营养兼得的菜肴，很多人认为牛腩是瘦肉，脂肪含量低，加上炖煮后口感很好，每次会吃很多。但事实上，牛腩的肉脂肪含量比较高，为9.3%，属于牛身上比较肥的肉。
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